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专业巡礼 · 高职高专丨旅游管理专业:从“文旅小白”到“数字化文旅策划师”

来源: 发布时间:2026-07-08 浏览次数: 【字体:

专业巡礼 · 高职高专丨旅游管理专业:从“文旅小白”到“数字化文旅策划师”

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专业概览

学旅游,走进旅游业的前世今生,以旅游职业经理人为发展目标,进行全面训练和提升;你会成为向国内外游客讲述中国故事,展示中国之美的全能导游;你会成为带领青少年探究自然,传承文化的研学导师;你会成为创意无限,设计出最佳线路的旅游规划师;全心服务的旅游定制师,开启一段专属旅程;安全是旅游的生命线,你我都是最美救护员!你将在“T”型复合人才的培养模式下,感受“产学研融合的旅游+非遗+语言”专业特色,潜心学习服务广西,把握机会迈向东盟。

在“十四五”旅游业发展规划的背景下,本专业致力于培养具有跨职业的专业能力,又具专业能力深度的一专多能复合人才。与崇左市人民医院、广西崇左市烹饪餐饮行业协会、中国乐养城深度合作,设立康养旅游产业学院,培养学生康养旅游服务、旅游休闲服务的能力。

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职业能力培养

核心课程

(1)专业基础课

旅游概论、旅游职业礼仪、导游基础知识、管理学基础、中国旅游地理、旅游历史文化、旅游政策与法规、客源地与目的地概况。

(2)核心课

导游实务及实训、景区服务与质量管理、旅游资源与开发、客户关系管理、旅行社经营与管理、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、酒店经营与管理。

(3)专业选修课

摄影技术、花艺制作、导游才艺、地方非物质文化遗产传承、东南亚旅游、茶艺与茶文化、定制旅行服务与管理。

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职业技能证书

职业技能等级认证:研学旅行策划与服务。

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职业规划

职业岗位

(1)就业方向

可从事导游、研学旅行指导师、旅游领队、旅游咨询、文博讲解、休闲康养等一线服务与管理工作、中等职业技术学校教师等;本专业与多家旅游企业建立合作关系,例如桂林阳朔山水旅游开发有限公司、广西森淼生态旅游开发有限公司、广西扶绥炎鑫度假村有限公司、广西大新明仕怡境旅游发展有限公司、南宁市桃源国际旅行社有限责任公司等,为本专业学生提供对口实习和就业机会。

(2)升学路径

支持本校升本、国际留学(合作高校:新加坡南洋管理学院、曼谷皇家理工大学、泰国宣素那他皇家大学、泰国博仁大学、泰国格乐大学、泰国东南亚大学、泰国南邦国际技术学院、马来西亚汝来大学等学校),打造多元发展可能性。

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教育教学

特色教学模式

①产业实境模拟实训,突出职业特性;

②文化传承,创新地方特色实训内容;

③技术驱动,开展智慧旅游实训;

④产学研深度融合,设计实战型实训项目;

⑤以赛促训,构建竞赛实训教学新模式。

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师资团队


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苏金豹教授为双师型教学团队的成员,学术功底扎实,行业实战经验丰富。专业带头人苏金豹教授,系东京农工大学博士、博士后,兼任全国导游证面试考官、全国研学旅行基地认定专家,发表核心期刊论文近 20 篇。

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梁秋萍副教授为经济师、高级面点师、研学旅行策划与管理证书培训教师,指导学生荣获 20 余项省级以上技能大赛奖项,并出版文旅融合专著。团队多位教师深耕行业多年,既能传授专业理论知识,又能对接优质实习就业资源,为学生成长成才全程保驾护航。


实训基地

专业坚持 “做中学、学即所用”,推行“双导师 + 双能力”培养模式,由校内导师夯实理论基础,企业导师传授实战经验,教学内容紧密对接职场岗位需求。校内拥有丰富实景实训资源:AAA 级逐羊园景区作为实景课堂,让学生沉浸式练习导游讲解、应急处置等实战技能;三星级景阳楼宾馆提供完整酒店运营环境,真实体验接待、服务全流程。

旅游酒店综合实训中心设有导游讲解与才艺训练厅、花艺茶艺室、咖啡调酒实训室等功能场地,全方位打磨专业技能;旅游融创馆则助力跨文化素养提升。专业还深度推进产学研融合,将真实文旅项目引入校园,学生以团队形式参与策划与运营,毕业即可携带成熟作品集求职,就业更具竞争力。

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▲万物生涧源

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▲景阳楼宾馆

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 ▲旅游融创馆

 

教学成果

(1)学生参加历届广西职业院校技能大赛高职组导游服务赛项,累计获得二等奖1项,三等奖12项

(2)学生参加2021年第十二届全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛,获得三等奖1项,优胜奖1项

(3)学生参加2020年广西第六届农民工技能大赛崇左复赛,荣获“崇左技术能手”称号1项。

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▲全国旅游院校服务技能大赛

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▲2024年广西城市职业院校技能大赛高职组《导游服务》赛项

 


育人成效

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包春兰,管理学院2022级旅游管理专升本2班学生。曾任班级纪律与职业道德监察委员、学院2023级新生助理班主任。获奖情况:第十三届全国大学生三创赛校级银奖、特等奖;第十三届酒店服务技能大赛二等奖;第一届江税杯税收辩论赛三等奖,在校表现获全院教师一致好评。

该生目前在桂林阳朔山水旅游开发有限公司工作,在工作期间还参加公司的多项活动,参加公司2024年景区职工职业导游讲解服务技能大赛,并获得“二等奖”,还担任公司年会的主持人,主持“势待发蓄,共绘精彩”游园活动,在活动的过程中积极参与并获得了公司的礼品。在讲解过程中认真负责自己的本职工作,积极的为客人介绍景区的风景名胜、历史文化,以及在船上的解答服务。


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旅游管理(专科)专业

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信息来源| 管理学院

排版 | 蓝天翔

主编 | 池俊达

审核 | 唐臣 余冯蓬 梁秋萍 吴奇佳

出品 | 党委宣传部

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