酒店管理与数字化运营，这个专业到底学什么、做什么？

酒店管理与数字化运营专业，是传统酒店服务与互联网、数字化管理相结合的融合型专业，主要培养懂服务、会管理、善用数字化工具运营的复合型人才。

专业学习兼顾基础与实用：包含前厅、客房、餐饮等酒店核心服务知识，也涵盖酒店管理系统、线上平台运营、数据分析、客户服务、团队管理及智能设备应用等数字化技能。

就业方向多元：毕业生可从酒店基层岗位做起，逐步晋升主管、经理、总经理等管理岗；也可从事酒店线上运营、市场营销、会员管理、收益管理、宴会设计等工作，还能在民宿、公寓、度假村、会展中心等相关领域发展，自主创业同样具备优势。

专业实训优势突出：学校建有“校内即职场”的实景教学酒店，可完成前台、客房、餐饮全流程真实实训，同时配备咖啡调酒、花艺茶艺、宴会设计等专业实训室。采用“双师型教师 +企业导师”的培养模式，课程内容紧贴行业实际，让学生学有所用，入职无需额外培训，快速胜任岗位。

在实训中成长｜专业都练就了哪些技能？

专业坚持“做中学、学即所用”，采用“双导师 +双能力”培养模式，校内导师夯实理论，企业导师聚焦实战。

在校期间，学生可依托丰富实景实训平台提升综合技能：在 AAA级逐羊园景区实景课堂，锻炼导游讲解、应急处置等实战能力；在三星级景阳楼宾馆，沉浸式参与酒店运营，熟练掌握接待、服务全流程技能。

同时，旅游酒店综合实训中心设有导游讲解与才艺表演训练厅、花艺设计与茶艺表演室、咖啡制作与调酒实训室等，全方位打磨服务与才艺技能；旅游融创馆则助力跨文化服务素养提升。

专业还深度推进产学研融合，引入真实文旅项目，让学生以团队形式参与策划与运营，毕业可携带成熟项目作品集求职，比同期求职者更具竞争力。

证书+竞赛+实训，专业实力多方兼顾

专业推行“证书+竞赛+实训”三位一体培养模式，助力学生全面提升综合能力。在校可考取茶艺师、咖啡师、调酒师、1+X研学旅行策划与管理等多项职业证书，为就业增添硬核竞争力。同时鼓励学生参与校级及全国专业技能竞赛，在比拼中强化实操技能、锻炼应变能力，获奖经历也能大幅提升简历含金量。学长学姐们凭借扎实的实训功底和各类证书，实习就能胜任酒店核心岗位，求职更有优势。

酒店专业小建议：

1.多走进实训室，勤加练习咖啡制作、宴会摆台等技能，扎实积累实操经验；
2.尽早考取相关职业证书，为自己的求职之路多加一份竞争力；
3.主动参与各类专业技能竞赛，在备赛与比拼中快速提升专业水平与应变能力。

专业加持，升学就业有方向

同学们在校练就的扎实实操技能与数字化运营能力，能让你入职后快速上手，远超同期新人，可胜任高星级酒店宴会设计、前厅管理、数字化运营、收益管理等优质岗位。部分同学还能凭借咖啡、调酒等特色技能实现自主创业。同时，学校还提供专升本（对接本校或其他高校相关专业）、出国留学等学历提升通道。

当下酒店行业极度紧缺既懂服务、又精通数字化运营的复合型人才，广西城市职业大学酒店管理与数字化运营专业，精准对接行业需求。在校踏实练技能、学知识，毕业后便能在酒店与文旅领域稳步发展，我们期待你的加入！

图片 | 管理学院
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